Recept: Sötpotatis med äppelsalsa
Grilla grönt i sommar! Här är ett recept på Sötpotatis med äppelsalsa.
LÄS OCKSÅ: Grilla grönt!
Det här behöver du:
1 sötpotatis
1 äpple
1 citron, saften
1 tsk honung
1 chili
1 vitlöksklyfta
Så gör du:
1. Skär sötpotatisen i centimetertjocka skivor. Pensla med olja och salta.
2. Grilla så det blir fina grillränder. Lägg skivorna sedan på kanten av grill-en tills de känns mjuka.
3. Servera med äppelsalsa. Skär ett äpple i små tärningar. Blanda med citronsaft, honung, finhackad chili och pressad vitlök.
Grilla försiktigt!
I stora delar av landet är det eldningsförbud nu på grund av det torra och varma vädret. Så var mycket försiktigt även om du grillar i egen grill på din tomt eller balkong. Ha vatten och släckmöjligheter i beredskap och tänk på att minsta gnista kan starta en brand.
Alla recepten går utmärkt att tillaga i ugn eller i en grillpanna på spisen om du vill vara på den säkra sidan.