”Odla från kärnor” (Norstedts) är en mycket inspirerande bok av Holly Farrell som påminner om att det går att plantera nästan vad som helst. Boken ger en tydlig grundkurs i odling och varje kärna får en egen beskrivning av hur just den ska odlas och skötas. 

 

Odla en dadelpalm:

 

Dadelkärnor växer upp till små palmer. Använd färska dadlar med kärnan kvar. 

1. Skåra dadeln uppifrån och ner och vik undan fruktköttet. Ta ut kärnan och tvätta den ordentligt.

2. Dadelkärnor har ett hårt yttre skal: mjuka upp det genom att blötlägga kärnan i två dygn i en glasburk eller i ett glas med vatten. 

3. Lägg ett lager fuktig jord i botten på en plastpåse och lägg kärnan ovanpå, täck sedan med fuktig jord. Förslut påsen och lägg på en varm, mörk plats.

4. Kontrollera påsen dagligen efter tecken på tillväxt. Fukta jorden vid behov men den får inte bli alltför blöt. Roten kan visa sig först, sedan skottet efter 3–6 veckor.

5. Ta bort plastpåsen när kärnan har utvecklat ett skott och plantera den 2–3 cm djupt i en kruka med fuktig jord.

6. Ställ krukan på en varm och solig fönsterbräda utan drag och se till att inte övervattna plantan, särskilt på vintern. Plantera om vid behov. Dadelplantor behöver inte beskäras.