Morotssoppan med sting är härligt enkel sommarmat och ät den gärna kall en varm sommardag. Har du rökt eller gravad lax och överblivet ris i kylen gör du snabbt goda laxrullar som blir perfekt som lättare lunch med en sallad. Pröva också denna supersnabba och nyttiga glass som du enkelt gör på banan, yoghurt och en gnutta honung.
Recept: Petra Lundström och Emma Lindblom