Kan jag äta så här på natten?
Jag jobbar natt och undrar hur jag ska äta och träna rätt. Jag har läst några inlägg om nattarbete, där du svarat att man ska äta som man gör på dagarna. Lunch vid 14-15.00 och middag vid 18-19.00 funkar dock inte för mig. Jag börjar 22.00 och slutar 07.00, jobbar en vecka och är ledig en vecka. Under jobbveckan tränar jag efter jobbet innan jag lägger mig och måste sen sova till 16-17.00 för att få åtta timmars sömn. Jag kan inte äta "lunch" innan dess och är bara sugen på frukostmat när jag är nyvaken. När du skriver lunch, vilken mat tänker du på då?
Sen brukar jag gå en promenad eller träffa kompisar och ta en kaffe. Innan jag går till jobbet äter jag något litet, ett mellanmål. Sen tar jag med mig min lunch till jobbet och äter den när jag blir hungrig. Det kan vara vid midnatt eller vid 03.00. Sen äter jag ytterligare ett mellanmål under natten, före eller efter min lunch. Är jag hungrig innan jag lägger mig på morgonen tar jag något litet igen. Är det okej att göra så?
/Malena
SVAR: Vad som är rätt för varje individ är olika, för ingen människa är ju den andra lik. Under natten har vi inte lika hög förbränning och kroppen är mer inställd på återhämtning och återuppbyggnad. Därav råden om att man bör äta så normalt som möjligt under dagtid. Lunch vid 14-15-tiden fungerar om den som jobbar natt går och lägger sig runt 07.00.
Alla råd baseras på syftet. Vill du bli piggare? Mår du bra? Vill du gå ner i vikt? Vill du öka förbränningen? Vad gäller din situation och beskrivning av den tror jag att allt så klart blir förskjutet om du tränar på morgonen. Fungerar det för dig att träna på morgonen och du är pigg, då kanske du bör äta din frukost någon timme före träning så att du har energi för att träna. Kanske är det just detta du beskriver som att du äter om du är hungrig innan du går och lägger dig.
Efter träningen och innan du sover bör du fylla på med något enkelt, som keso/apelsin eller liknande. När du vaknar är det ”lunch”-dags och om det innebär att du äter det du tycker om som frukostmat tycker jag det är okej. Då hamnar middagen runt 23-24.00 och ett mellanmål vid 03.00. Mår du bra som du har det och inte önskar åstadkomma något speciellt tycker jag att du gör rätt.
/Beatrice Ahlperby