”Köttfri måndag” är ett internationellt nätverk som uppmanar oss att äta mindre kött (http://kottfrimandag.se/). Ett av skälen till att minska köttätandet är att det går år så mycket vatten i köttproduktionen. Kampanjen stöds av allt från organisationer som Världsnaturfonden till artister som Paul Mc Cartney. Många svenska skolor har också infört köttfri måndag. Här är en bra samlingssida för vegetarisk mat för dig som vill få inspiration och hitta alternativa maträtter. Du hittar sidan här.  

2500
Så många liter vatten går det åt för att producera köttet i en hamburgare. Till motsvarande mängd vete går det åt 100 liter vatten.