Morotshummus
1 burk kikärtor
1 riven morot
2 msk olivolja
Saft av 1 lime
1/2 tsk spiskummin
1 tsk torkad koriander eller 1 msk finhackad färsk
Salt och peppar
Mixa allt till puré. Smaka av med salt och peppar. Servera som tillbehör till sallad, på buffén eller bred på smörgås.
