Krydda själv utan tillsatser
De köpta tacokryddorna är dyra och innehåller ibland onödigt många tillsatser. Du gör din egen blandning enkelt.
Det här räcker till minst 1kg köttfärs:
1 msk paprikapulver
1 msk chiliflakes eller chilipeppar
1 msk vitlökspulver
1 msk spiskummin
1 msk salt
1 tsk curry
1 tsk koriander