Tre av de fyra stora rosterier som dominerar marknaden i Sverige har nu avtal om Rättvisemärkt. Det är en märkning som främjar mänskliga rättigheter och ger producenterna skäligt betalt för sitt arbete. Även kravmärkt kaffe, oftast billigare än rättvisemärkt, bidrar till bättre villkor och miljö.

Än så länge är det bara en procent av det kaffe vi dricker som tillverkas rättvist, fyra procent är kravmärkt. Nu kommer det an på oss konsumenter om det ska bli bättre för kaffearbetarna och mindre gifter i naturen.