Det här behöver du:

  • 1 l valfri mjölk
  • 200 gram god choklad, gärna med smak, till exempel chili eller havssalt
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 krm malen kardemumma

Så förbereder du:

  1. Hacka chokladen.
  2. Häll upp grädden i en rymlig glasburk.

Så gör du ute:

  1. Skaka gräddburken kraftigt tills grädden tjocknar.
  2. Fördela den hackade ­chokladen i fyra muggar.
  3. Värm mjölken försiktigt i kastrull på värmekällan. Häll upp i muggarna och rör tills chokladen smält. Toppa med en rejäl klick grädde och strö över malen karde­mumma.