Det här behöver du:

  • 4 dl blandade nötter, exempelvis hasselnötter och valnötter
  • 2 dl pumpafrön
  • 2 dl solrosfrön
  • 1 dl linfrön
  • 2 dl bovetemjöl eller bönmjöl
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 msk hel kummin
  • 5 ägg

Så gör du:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Klä en 1½ liters avlång bakform med bakplåts­papper.
  3. Grovhacka nötterna. Blanda frön, nötter, mjöl, kummin och salt i en bunke. Vispa ihop äggen med 1 dl vatten. Rör ned i bunken och blanda väl. Häll smeten i formen och grädda i cirka 45 minuter.