Det är andlöst vackert uppe i bergen i nordöstra Turkiet. Yosufs pappa samlar honung från bikupor uppe i trädkronorna. En dag kommer han inte tillbaka. Yosuf själv kämpar med sin stamning och drar sig undan skolkamraterna, börjar viska.

Att se Honung är att förflytta sig till en annan värld, så tät och drömsk att det är svårt att återvända till bruset utanför bion. Här finns ingen filmmusik, bara naturens egna läten, så befriande.