Det finns några studier om krom. En slutsats är att det får kroppen att minska utsöndringen av insulin, vilket möjliggör bättre förbränning av kroppsfettet. Effekten av krom är störst på personer med stor övervikt som ofta lider av dålig insulinkänslighet och lägger på sig mera fett på grund av detta.

Hos de flesta är effekten inte speciellt stor. Många upplever inte någon skillnad förrän efter flera månader. En del får ingen effekt alls.

Enligt näringsexperterna är ett kromtillskott bra för de flesta, särskilt om man tränar ofta. Har man ett höjt kolhydratintag höjs också kromförbrukningen. 200 mikrogram per dag är ett både säkert och tillräckligt intag.

Krom förekommer inte ofta i vår kost, men du hittar det i bland annat köttkonserver, vissa frukter och fullkornsbröd.