LÄS OCKSÅ: Grilla grönt!

 

Det här behöver du:

4 små broccolistånd
1 rulle getost

 

Så gör du:

1. Skär av toppen på broccolin. Spara stjälken och använd exempelvis till soppa eller grilla separat.

2. Skiva getosten. 

3. Skär snitt i broccolin och stoppa ner ostskivorna. Lägg broccolin på en bit ugnsfolie för att inte osten ska smälta ner i grillen.

4. Grilla cirka 5 minuter eller tills broccolin blivit mjuk och osten smält.

Grilla försiktigt!

I stora delar av landet är det eldningsförbud nu på grund av det torra och varma vädret. Så var mycket försiktigt även om du grillar i egen grill på din tomt eller balkong. Ha vatten och släckmöjligheter i beredskap och tänk på att minsta gnista kan starta en brand.
Alla recepten går utmärkt att tillaga i ugn eller i en grillpanna på spisen om du vill vara på den säkra sidan.