Det här behöver du:

  • 2-3 dl mungbönsgroddar (eller en burk konserverade groddar)
  • 2 vitlöksklyftor
  • ½ färsk chili
  • 1 tsk ljus soja
  • 1 msk sesamolja
  • 2 tsk sesamfrön

Så gör du:

  1. Rensa groddarna från skal och förväll dem några minuter i saltat vatten. Skölj av och låt svalna. Om du använder konserverade groddar behöver de inte förvällas.
  2. Finhacka vitlök och chili och blanda med olja och soja. Häll över groddarna och strö över sesamfrön.