LÄS OCKSÅ: Så lagar förskolan sin prisade mat

 

Det här behövs:

En bunt med färsk svartkål (ca 1 liter)
1-2 msk
olivolja
1/4 tsk salt

Så lagar du:

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skölj kålen och skär bort mittstjälken. Riv bladen i mindre bitar.

2. Lägg bladen på en plåt med bakplåtspapper och ringla över olivolja, strö på salt och massera in oljan i svartkålsbladen. Sprid ut bladen i ett jämnt lager.

3. Sätt in plåten i ugnen i ca 10 minuter tills bladen är krispiga.