Hallå där: Lena Israelsson!

Vad är typiskt för en klosterträdgård?
– Den har fyra delar, gångarna bildar ett kors som möts i mitten där det finns en brunn. Odlingsbäddarna är upphöjda. Den är inhägnad, staket kan vara av flätade grenar.

Vad odlar man?
– Alla slags örter, grönsaker, nyttiga blommor som malva, viol, iris och rosor. Och vita liljor som symboliserar Marias kyskhet.

Hur tänker klostren kring läkekonsten?
– De är rädda att bli beskyllda för att vara kvacksalvare. Men vid förkylning talar de om te av malva och vid depression om te av citronmellis.

Har de något miljötänk?
– Klostren tänker mycket på miljö- och klimatfrågor. De lagar mat av hemodlade grönsaker. De har en jordnära inställning till kretsloppet.

Hur ser de på odling?
– Odling kan vara ett sätt att delta i skapelseprocessen, man kan se det som ett joint venture med gud och naturen. Det är bra för mig som är så hetsig, men man har inte total kontroll, därför får man lugna ner sig och samarbeta. Man får ta det naturligt som Broder Birger vid Östanbäcks kloster säger.