Usla villkor högt pris för billig frukt
Frukten i affären må vara billig men den har betalats genom låga löner, långa arbetsdagar och begränsade fackliga rättigheter.
Så ser verkligheten ut för många säsongsarbetare i Chile och Sydafrika, visar en ny rapport från organisationen SwedWatch.
Varje år importerar Sverige mängder med frukt från världens utvecklingsländer. De svenska inköparna — ICA, Everfresh Group och Saba Frukt & Grönt — vill ta ett socialt ansvar. Men ännu återstår det att se till att säsongsarbetarnas rättigheter respekteras, säger SwedWatch som granskar och publicerar fall om svenska företags verksamhet i utvecklingsländer med fokus på miljö och mänskliga rättigheter.
Tre svenska inköpsföretag — ICA, Saba Frukt & Grönt och Everfresh Group — står för merparten av importen. De tre importörerna ingår alla i multinationella livsmedels- och detaljhandelskoncerner. ICA ägs till 60 procent av holländska Ahold. Everfresh Group ägs till 60 procent av den irländska fruktjätten Fyffes och Saba Frukt & Grönt ägs till 60 procent av världens största frukt- och grönsaksföretag, Dole Food Company Inc.
ICA levererar sedan frukten till landets ICA-butiker. Saba Frukt & Grönt säljer framför allt till Coop och Axfood-koncernen. Everfresh Group har Axfood, Bergendalsgruppen och Coop som kunder.
SwedWatch har genom en chilensk journalist intervjuat anställda som producerar för den svenska eller den europeiska marknaden.
De har också intervjuat lokala organisationer som verkar för arbetarnas rättigheter. Bilden som växer fram liknar den som ges i större studier om fruktarbetare i dessa länder. Samtidigt är ekonomin och levnadsvillkoren generellt sett bättre i Chile och Sydafrika än i Latinamerika och Afrika i stort. Fackföreningarna har större möjlighet att verka fritt. Det finns därför fog för att tro att säsongsarbetarnas situation är bättre i dessa två länder än i andra fruktproducerande länder i Latinamerika och Afrika, säger SwedWatch.
De flesta uppger att de tjänar ungefär den chilenska, lagstadgade minimilönen om de arbetar med de vanligaste uppgifterna; skötsel, plockning och paketering. De som får provision, arbetar extra snabbt, mycket övertid eller med mer avancerade uppgifter kan tjäna mer. Ofta är de arbetslösa några månader per år. Den chilenska minimilönen är avsedd att kunna täcka de allra mest basala behoven. De flesta som intervjuats beskriver hur de har svårt att få hushållets ekonomi att gå ihop.
I SwedWatch ingår bland andraSvenska Naturskyddsföreningen, Svenska Kyrkan, Lutherhjälpen och Fair Trade Center.