Åklagaren överklagar friade husmodern
I slutet av oktober friades Kommunals medlem, husmor i Tierps centralkök, av tingsrätten för brott mot livsmedelslagen i ärtsoppsmålet. Nu går åklagaren Kenneth Brattström vidare och överklagar till högre rättsinstans. Han yrkar nu på villkorlig dom utan böter för husmor.
En av orsakerna är att det saknas praxis i brott mot lagen.
Sjuttiotvå gamla blev sjuka och fyra avled som en följd av att de ätit otjänlig ärtsoppa tillverkad i Tierps centralkök i början av februari i år.
Tingsrätten friade husmor bland annat för att de inte ansåg henne som personligt ansvarig.
Men åklagaren anser att husmor visst kan hållas ansvarig. Rutinerna för att följa livsmedelslagen ligger under hennes ansvarsområde.
Försvaret som sköttes av LO Rättsskydds advokat Henric Ask pekade bland annat på att köket inte godkänts som livsmedelslokal när produktionen av mat utökades med flera nya vårdhem.
